Ayasofya Otel 19. yüzyılda müstakil bir ev olarak inşa edilmiştir. 1980'de tekrarden üzerinden geçilmiş ve orjinal Osmanlı tarzında tekrar inşa edilmiştir. Açıldığı 1990'dan bu yana otel dünyanın her yerinden gelen misafirlerine türk misafirperverliğini sunmaktadır.

Ayasofya Otel , Sultanahmet Camii'ine, Ayasofya'ya, Topkapı Sarayı'na, Hipodrama ve diğer birçok turistik mekana sadece yürüme mesafesinde bulunan eski İstanbul'un içinde bulunmaktadır.